前陣子連續發生3起外送員死亡車禍，讓外送服務與外送員勞健保議題接連被政府盯上，針對某兩家進行勞檢並做出「假承攬，真雇傭」的認定。外送員在外奔波很辛苦，但辛苦在法律上並不代表是勞工，法律關係還是要看契約與事實才知道，也並非所有外送服務都一樣，否則真的會變成某些人口中的「扼殺新創」。那麼回歸問題，外送員到底是不是勞工？傭雇關係的定義為何？